PIJMY SOK Z JABŁEK!!!

Regularne picie soku z jabłek może przeciwdziałać zaburzeniom pamięci (demencji) w starszym wieku - nawet tym najpoważniejszym, jak choroba Alzheimera, wynika z pracy na łamach pisma "Journal of Alzheimer's Disease".

Naukowcy z Uniwersytetu Stanu Massachusetts w Lowell już wcześniej przeprowadzili szereg badań na myszach, z których wynikało, że picie soku z jabłek pozwala gryzoniom lepiej zapamiętywać drogę w labiryncie, a także zapobiega związanemu z wiekiem osłabieniu pamięci.

W swoich najnowszych doświadczeniach ten sam zespół badaczy wykazał z kolei, że u myszy, które regularnie piły sok jabłkowy, powstawało mniej beta-amyloidu - związku odpowiedzialnego za tworzenie się toksycznych dla neuronów złogów w mózgu (tzw. płytek amyloidalnych). Struktury te są charakterystyczne dla mózgów osób chorych na alzheimera i formują się najpierw w strukturach odpowiedzialnych za zapamiętywanie.

Każdego dnia przez miesiąc gryzonie wypijały sok jabłkowy w ilości, która u ludzi odpowiada dwóch szklankom tego napoju dziennie.

"Odkrycia te po raz kolejny potwierdzają, że ryzyko rozwoju chorób neurodegeneracyjnych w starszym wieku zależy zarówno od czynników genetycznych, jak i od diety. Wynika z nich, że regularne spożycie soku z jabłek nie tylko może poprawić funkcjonowanie mózgu, ale też opóźnić rozwój choroby Alzheimera i działać terapeutycznie" - komentuje prowadzący badania dr Thomas B. Shea.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

                DAKTYLE    

Daktyle są bardzo słodkie, ale nie powodują wzrostu poziomu cukru we krwi i rzeczywiście chronią przed odkładaniem się złogów cholesterolu na ściankach naczyń krwionośnych - pisze o wynikach najnowszych badań anglojęzyczny dziennik "Jerusalem Post".

  Badania przeprowadzone w ośrodku medycznym im. Majmonidesa (hebr. Rambam) i Instytucie Technologii Technion w Hajfie, najbardziej znanej wyższej uczelni technicznej Izraela, wskazują na zdrowotne korzyści ze spożywania daktyli: poprawę profilu lipidowego (cholesterolu), zapobieganie odkładania się blaszki miażdżycowej, która zwęża średnicę naczyń krwionośnych serca i prowadzących do mózgu.

Według kierującego badaniami profesora biochemii Michaela Avirama z Technionu wkrótce ukaże się publikacja na ten temat w naukowym piśmie "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Aviram od dawna zajmuje się badaniem korzyści, jakie przynosi spożywanie niektórych owoców i warzyw. Był pierwszym naukowcem, który zwrócił uwagę na dobroczynne działanie granatów, czerwonego wina (i ciemnych winogron) oraz oliwy z oliwek w zapobieganiu chorobom serca i zawałom.

"Podejrzewano, że daktyle to cukrowa bomba - powiedział Aviram. - Ale badania na ludziach zdrowych wykazały, że 100 gramów daktyli dziennie przez miesiąc nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi, a za to znacznie obniża poziom trójglicerydów. Minimalizują one również utlenienie się cholesterolu", które zapoczątkowuje proces osadzania się blaszki miażdżycowej.

KOLEKTYWY:

Aktywność społeczna jest tak samo ważna dla podtrzymania zdrowia człowieka, jak sport, dieta lub lekarstwa. Do wniosku takiego doszli naukowcy brytyjscy i australijscy, których wyniki badań opublikował londyński dziennik "Daily Express".

  Według naukowców, aktywne kontakty i działania w ramach różnych grup i kolektywów społecznych przyczyniają się do obniżenia ryzyka zawału serca, udaru a nawet grypy.

Gazeta omawia wyniki badań prof. Jolandy Getten z australijskiego Uniwersytetu Queensland, według których pasjonujące rozmowy przy stole, w tym także w restauracjach i kawiarniach, zwiększają aktywność pracy mózgu, co w bardzo korzystny sposób wpływa na zdrowie. "Ustaliliśmy, jak ważną sprawą jest znajdowanie się w grupie społecznej i identyfikowanie się z jakimś konkretnym kolektywem" - podkreśliła Getten.

Jej zdaniem, liczne choroby, przede wszystkim o charakterze psychicznym, są następstwem braku pozytywnych kontaktów człowieka. Szczególną wartość ma przy tym przyjaźń między ludźmi - podkreśliła profesor.

PAP z  future.wp.pl  dnia 20.10.2009

 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Artykuły z tygodnika " Tele Tydzień":

1. Światłoterapia

2. Jabłuszko przez cały dzień

Jeśli chcielibyście napisać coś na temat Seniorów to prosimy prześlijcie to do nas biuro@opiekunowie.pl zamieścimy  Wasz artykuł właśnie tutaj.

Chętnie podzielimy się swoją wiedzą, doświadczeniem a także wysłuchamy tego co Wy macie do powiedzenia o Seniorach.

Prosimy o kontakt z nasza Fundacją +48 81-464-16-17